Colis de Boeuf salers bio
Colis hiver (16,00€/kg en 10kg, 16,50€/kg en 5kg)
Entrecôtes, Pièces à rôtir, Bourguignon, Pot au feu, Braisé, Steaks et Viande hachée.
à partir de 16,00€/kg
Colis été (16,50€/kg en 10kg, 17,00€/kg en 5kg)
Saucisses, Merguez, Viande hachée, Steaks, Entrecôtes, Faux Filet, Basse Cote, Rosbeef, (spécial barbecue).
à partir de 16,00€/kg
Filet de bœuf : 45€/kg
45€
Langue de bœuf : 14,00€/kg
14€
Joue de bœuf : 14€/kg
14€
Rognons de bœuf : 12€/kg
12€
Foie de bœuf : 10,00€/kg
10€
Jarret de bœuf : 10€/kg
10 €
Queue de bœuf : 10€/kg
10 €
Cœur de bœuf : 10€/kg
10 €
Découpe de boeuf hors colis : 21€/kg
Saucisses , Merguez et viande hachée : 17,00€/kg
Côte de boeuf (si proposée) : 25€/kg

Colis de Veau Salers Bio
Colis de veau (19,50€/kg en 5kg ou 19,00€/kg en 10kg)
sauté de veau, poitrine de veau,escalope de veau, jarret de veau,côte de veau.
19€
Filet Mignon : 45€/kg
45€
Foie, Rognons, Cœur, Cervelles : 20 euros/kg
20 €
Ris de Veau : 45 euros/kg
45€
Pieds de veau sans os, 1/2 tête de veau roulée : 10 euros/kg
10 €
Découpe de veau hors colis, et transformation
25€/kg

Saucisson de Bœuf Salers Bio
Saucisson de Bœuf Salers Bio (si disponible uniquement)
7,50€/pièce
Légumes et volailles sur réservation et en fonction des saisons, contactez-nous pour tous renseignements !
ŒUFS DE POULES PLEIN AIR :
6 œufs. : 2,50€
10 œufs : 4,00€
12 œufs : 4,50€
En vente à la ferme et au Petit Magasin de Producteurs de Chevagny-sur-Guye les mercredis et vendredis, de 16h à 19h